По данным исследований ученых из Японии выяснилось, что содержащиеся в луке активные и легко усваиваемые организмом соединения серы омолаживают клетки мозга и стимулируют их работу, таким образом замедляя его старение. Кроме этого восстанавливается память, а также повышенная восприимчивость положительных эмоций.



Собственно, поэтому японские специалисты рекомендуют употреблять растертый в кашицу лук с медом в пропорции 1:1. Данное средство особенно полезно людям преклонного возраста, предрасположенным к склерозу.