Американские специалисты из клиники Майо в городе Рочестер провели интересное исследование, в ходе которого выяснили, что хронический недостаток сна, не только вызывает ощущение разбитости, ухудшение самочувствия и работоспособности, но и приводит к перееданию.
В ходе восьмидневного эксперимента, ученые разделили 17 добровольцев на две группы. В одной из них участники спали в обычном режиме, а в контрольной группе сон людей был сокращен примерно на 30% от обычной продолжительности, т. е. где-то на 1,5-2 часа. Причем днем люди получали одинаковую физическую нагрузку. Выяснилось, что калорийность пищи, употребляемой в контрольной группе существенно выше. Недосыпающие добровольцы потребляли в среднем на 549 ккал больше. Получается, что калорийность рациона увеличивается на 20-25%!
Данное исследование имеет важное значение для успешной борьбы с ожирением, поскольку почти 30% взрослого населения США спят не более 6 часов в сутки, что существенно меньше рекомендуемых 7-8 часов.