О пользе граната известно довольно давно. Данный продукт помогает предотвратить развитие болезней сердца, снизить остроту стресса и даже улучшить качество сексуальной жизни. Но по результатам последних исследований испанских ученых под руководством доктора Серджио Стрейтенбергера гранат может стать новым источником молодости. Оказывается, ежедневное употребление в пищу экстракта граната замедляет процесс старения ДНК.
Такой вывод был получен после испытания экстракта, полученного из целого граната, в течение месяца в виде капсул на 60 добровольцах. При этом ученые отслеживали активность химических соединений у них в теле и сравнивали ее с активностью контрольной группы.



Было обнаружено значительное снижение концентрации маркера 8-Oxo-DG, связываемого с клеточными повреждениями, которые могут спровоцировать нарушения в работе мозга, мышц, печени, почек и состарить кожу. Таким образом происходило замедление окисления ДНК в клетках, которое происходит со временем.
Кроме этого напомним, что гранаты богаты витаминами А, С, Е, железом и антиоксидантами, нейтрализующими работу свободных радикалов.