То, что постоянное употребление спиртных напитков способствует возникновению ряда онкологических заболеваний, например таких как рак полости рта, гортани, глотки, пищевода, печени, молочной железы и простаты, известно давно. Но исследования в этой области продолжаются появляются новые интересные факты. Так ученые из Национального института США по проблемам пьянства и алкоголизма в штате Мэриленд представили результаты своего последнего изыскания, в котором объясняют механизм превращения обычных клеток органов человеческого в злокачественные под воздействием этилового спирта.
В экспериментах использовались клетки различных человеческих органов, в частности, печени и молочной железы. Их подвергали воздействию этилового спирта в концентрациях, примерно соответствующих среднестатистическому "алкогольному" вечеру в баре.

 

В ходе метаболизма этиловый спирт превращался в ацетальдегид, который оказывал повреждающее воздействие на ДНК клеток печени и молочной железы. Далее среди здоровых клеток появлялись злокачественные, которые начинали неконтролируемо делиться. Более того, иммунная система не могли распознать такие клетки и вовремя уничтожить их, что привело к развитию раковой опухоли.
Данное исследование прямо свидетельствует о том, что этиловый спирт обладает канцерогенным действием на ткани ряда органов.