Специалисты из университета Юты установили, что сахар, даже в малых количествах, нарушает работу некоторых систем организма и сокращает длительность жизни. В ходе исследования был проведен эксперимент с грызунами. Одна группа мышей ела здоровые продукты, в которых 25% от общего числа потребляемых калорий поступали из сахара. Такой объем сахара можно сравнить с тремя порциями газировки в день при наличии полезных блюд в рационе человека. Второй группе грызунов давали пищу без сахара. Эксперимент длился 26 недель, и через 8 месяцев после его начала животных выпустили в условно свободную среду.



К концу испытаний выяснилось, что самки, потреблявшие сахар, умирали примерно в два раза чаще, чем их "коллеги" из контрольной группы. У самцов сахар негативно влиял на репродуктивную систему и функцию захвата территории. В результате объем освоенной территории был на 25% меньше обычного.
Примечательно, что у обеих групп не было существенных отличий в показателях здоровья. Также подопытные мыши не выказывали никаких серьезных физических изменений или же недомоганий. Но как показал эксперимент, показатели продолжительности и качества жизни сократились.Отсюда можно сделать вывод и о подобных последствиях для людей, а также рекомендовать сократить потребление сахара.